Fornitore all'ingrosso di vermicelli con pentola calda

Esperienza ricca

La Shandong Zibo Jinyang Food Factory è stata fondata nel 2003 con uno stabilimento di 5,000 metri quadrati. Ora è diventata un'impresa moderna con una produzione annua di 6 milioni di chilogrammi di vermicelli di patate dolci.

Attrezzatura professionale

Disponiamo di sofisticate apparecchiature di purificazione, ventilatori, celle frigorifere, ecc. Per garantire l'efficienza e la qualità della produzione del prodotto. Promettiamo di produrre alimenti sani senza aggiungere ingredienti in modo casuale per garantire la sicurezza alimentare.

Gestione rigorosa della qualità

L'azienda ha superato la certificazione SC, dispone di un sistema di gestione della qualità completo e scientifico ed è dotata di ispettori di qualità professionali per supervisionare la produzione dei prodotti e ispezionare i prodotti finiti.

Gamma di vermicelli

Al momento disponiamo di due serie di vermicelli filettati fatti a macchina e di vermicelli a vaso dritto fatti a mano, con più di 20 varietà, che coprono quasi tutte le varietà di vermicelli sul mercato. I nostri prodotti sono profondamente amati dai consumatori e sviluppiamo costantemente nuovi prodotti.

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Cosa sono i vermicelli Hot Pot

I vermicelli hot pot sono un tipo di pasta sottile, cilindrica e ricorda fili lunghi e sottili. È comunemente usato in varie cucine in tutto il mondo, comprese quelle asiatiche, mediorientali e mediterranee. I vermicelli sono fatti con farina di riso. I vermicelli possono essere preparati anche con altri ingredienti come l'amido di fagioli mung o la soia. È più sottile degli spaghetti o delle tagliatelle, con un diametro che varia da 1 a 2 millimetri. I vermicelli hanno una consistenza morbida e una consistenza leggermente gommosa una volta cotti.

Vantaggi dei vermicelli Hot Pot

01/

Senza glutine
Per chi soffre di sensibilità al glutine o di celiachia, i noodles di vetro con patate dolci sono un'ottima alternativa ai tradizionali noodles a base di grano. Sono naturalmente privi di glutine e possono essere gustati da chi segue una dieta priva di glutine.

02/

Aiuta nella gestione del peso
Con il loro basso contenuto calorico e l'alto contenuto di fibre, i noodles di vetro di patate dolci possono contribuire alla gestione del peso promuovendo una sensazione di sazietà e riducendo l'eccesso di cibo.

03/

Promuove la pelle sana
Grazie al loro alto contenuto di vitamina C, i noodles di vetro di patate dolci possono aiutare a sostenere la salute della pelle. La vitamina C svolge un ruolo cruciale nella sintesi del collagene, una proteina che mantiene la struttura e l'elasticità della pelle.

04/

Regola i livelli di zucchero nel sangue
I noodles di vetro di patate dolci hanno un basso indice glicemico, il che significa che causano un aumento più lento dei livelli di zucchero nel sangue rispetto agli alimenti con indice glicemico più elevato. Questo può essere utile per le persone con diabete o per coloro che mirano a gestire i livelli di zucchero nel sangue.

05/

Migliora la salute dell'apparato digerente
Il contenuto di fibre nelle tagliatelle di vetro di patate dolci sostiene un intestino sano favorendo movimenti intestinali regolari e migliorando la funzione digestiva generale.

06/

Versatile e delizioso
I noodles di vetro di patate dolci non sono solo nutrienti ma anche incredibilmente versatili nelle ricette. Possono essere saltati in padella, utilizzati in zuppe, insalate o anche serviti come piatto di pasta fredda. Diventa creativo e goditi la bontà di questi nutrienti noodles!

Spaghetti di riso contro vermicelli: quale vince

Il contenuto calorico

Quando si tratta di contenuto calorico, gli spaghetti di riso tendono ad essere l'opzione più leggera. In media, una porzione di spaghetti di riso contiene circa 192 calorie, mentre la stessa porzione di vermicelli contiene circa 220 calorie. Tuttavia questi valori possono variare a seconda della marca e del metodo di cottura.

La battaglia dell'indice glicemico

Per coloro che sono preoccupati per i livelli di zucchero nel sangue, comprendere l’indice glicemico è fondamentale. Gli spaghetti di riso hanno tipicamente un basso indice glicemico, il che significa che causano un aumento più lento dei livelli di zucchero nel sangue rispetto ai vermicelli, che hanno un indice glicemico da moderato ad alto. Quindi, se mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue è una priorità, gli spaghetti di riso potrebbero essere la scelta migliore per te.

Metodi di cottura

Per quanto riguarda i metodi di cottura, sia le tagliatelle di riso che i vermicelli possono essere preparati in vari modi. Gli spaghetti di riso sono comunemente usati nelle fritture, nelle zuppe e nelle insalate, mentre i vermicelli sono spesso usati in piatti come involtini primavera, insalate di noodle e fritture. È importante seguire le istruzioni di cottura specifiche per ciascun tipo di pasta per ottenere la consistenza e il sapore desiderati.

Che sapore hanno i vermicelli?

Poiché un'ampia varietà di noodles può prendere il nome di vermicelli, il gusto dipende in gran parte dal tipo di vermicelli con cui hai a che fare. I classici vermicelli italiani hanno un sapore simile ad altre paste di grano fatte con farina di semola - è uno dei tanti tipi di farine che contengono glutine - e avranno un gusto leggermente più forte se fatti di grano integrale.

I vermicelli di riso hanno un sapore più neutro, agendo più come veicolo per altri ingredienti con cui viene servito che assorbono i sapori. Nella cucina indiana, i vermicelli dolci a base di riso hanno il sapore del budino di riso se mangiati con latte, noci e panna. I vermicelli usati nelle zuppe come il pho avranno lo stesso sapore del brodo, e le tagliatelle fatte saltare in padella avranno un sapore simile alle spezie e agli aromatici utilizzati nel piatto.

I vermicelli di riso di per sé non hanno quasi sapore, ma la consistenza è un po' più gommosa della pasta di grano. Infine, mentre le tagliatelle essiccate si conservano per un tempo abbastanza lungo, se iniziano a emanare qualche tipo di odore acido o di muffa, è il momento di buttare via i vermicelli essiccati.

Istruzioni per la cottura dei vermicelli piccanti

Per ammollo:
●Mettere i vermicelli e il condimento in una ciotola
●Aggiungere acqua (circa 500 ml e oltre 90°C) nella ciotola, coprire con un coperchio e lasciare agire per 5 minuti
●Mescolare bene prima di servire

Ebollizione:
● Far bollire 1000 g di acqua in una pentola
●Mettere i vermicelli nella padella e cuocere per 1-2 minuti
●Trasferire i vermicelli in una ciotola, aggiungere il condimento e portare ad ebollizione 400 ml. Mescolare bene prima di servire

Per un pasto più sontuoso, aggiungi ingredienti cotti secondo le tue preferenze.

Come conservare i vermicelli piccanti

Refrigerazione

Conservare sempre i vermicelli caldi nel frigorifero. La temperatura fredda aiuta a prevenire la crescita di batteri e mantiene i vermicelli freschi più a lungo.

Contenitore ermetico

Utilizza un contenitore ermetico per conservare i vermicelli. Questo aiuta a mantenere la sua consistenza e impedisce che assorba eventuali odori indesiderati dal frigorifero.

Etichettatura e data

Per tenere traccia della freschezza, considera di etichettare il contenitore con la data di preparazione. Ciò garantisce di consumare i vermicelli entro un lasso di tempo ragionevole e aiuta a evitare qualsiasi rischio di deterioramento.

La nostra fabbrica e le nostre attrezzature

Con una produzione annua di 6 milioni di chilogrammi di vermicelli di patate dolci, l'integrità, la forza e la qualità del prodotto della nostra azienda sono state riconosciute all'unanimità dal settore. Produciamo tutto l'anno e abbiamo la fornitura garantita.

Guida definitiva alle domande frequenti sui vermicelli hot pot

D: I vermicelli sono un riso o una pasta?

R: I vermicelli di riso sono una forma sottile di pasta. A volte vengono chiamati "spaghetti di riso" o "bastoncini di riso", ma non devono essere confusi con gli spaghetti di cellophane, un diverso tipo asiatico di vermicelli a base di amido di fagioli mung o amido di riso piuttosto che con chicchi di riso stessi.

D: Puoi usare i vermicelli per la pentola calda?

R: Sì, è anche il modo migliore per godersi appieno i brodi caldi, poiché i noodles acquisiranno il sapore che si è accumulato per tutta la cena.

D: Cosa sono i vermicelli nel cibo cinese?

R: Chiamati anche noodles di cellophane, noodles di fagioli mung, vermicelli cinesi o noodles di vetro, sono fatti di fagioli mung o amidi di patate/igname. Prendi quelli confezionati in piccole matassine o mazzetti. Usa acqua fresca per immergere le tagliatelle e non lasciarle lì troppo a lungo!

D: I vermicelli sono salutari?

R: Uno dei principali benefici per la salute dei vermicelli è il basso contenuto di grassi. Questo lo rende un alimento ideale per la perdita di peso e il controllo del peso. Tuttavia, i vermicelli non sono solo poveri di calorie, ma forniscono anche le sostanze nutritive necessarie per mantenere una buona salute.

D: I vermicelli sono migliori dei noodles?

R: Le tagliatelle di riso hanno meno calorie e grassi, mentre i vermicelli offrono più proteine. Le tagliatelle di riso hanno generalmente un contenuto di fibre più elevato rispetto ai vermicelli. I vermicelli hanno un indice glicemico più elevato, che influenza i livelli di zucchero nel sangue in modo più significativo rispetto agli spaghetti di riso.

D: I vermicelli sono un cibo spazzatura?

R: I vermicelli in sé non sono classificati come cibo spazzatura. È un tipo di pasta a base di farina di frumento o altri cereali e può far parte di una dieta equilibrata se consumata con moderazione e preparata in modo sano.

D: Che sapore hanno i vermicelli?

R: I vermicelli di riso hanno lo stesso sapore morbido dei bastoncini di pasta di riso piatti, che sono spesso più larghi e non offrono la stessa consistenza. La versione vietnamita dei vermicelli di riso, il panino (pronunciato boon), ha un diametro leggermente più piccolo del tipico, con amido di tapioca per offrire una consistenza scivolosa e gommosa.

D: I vermicelli fanno bene allo stomaco?

R: I vermicelli sono un gruppo alimentare non adatto a persone con malattie dell'apparato digerente. Il motivo è perché i vermicelli sono fatti con farina di riso, messa a bagno con acqua prima della preparazione per circa 1 giorno affinché l'impasto si espanda.

D: I vermicelli fanno bene al diabete?

R: Carboidrati: i vermicelli sono composti principalmente da carboidrati, che possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue. È fondamentale prestare attenzione alla quantità di vermicelli che mangi, poiché un'assunzione eccessiva di carboidrati può portare a picchi di zucchero nel sangue. Controllo delle porzioni: prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni.
Pasto bilanciato: incorpora i vermicelli in un pasto bilanciato che includa verdure, proteine magre e grassi sani. Ciò può aiutare a rallentare l’assorbimento dei carboidrati e contribuire a un migliore controllo della glicemia.

D: I vermicelli aumentano lo zucchero nel sangue?

R: A causa dell'elevata quantità di carboidrati semplici contenuti nei vermicelli di riso, questi vengono rapidamente rilasciati nel flusso sanguigno perché il corpo non ha bisogno di lavorare di più per il loro assorbimento. Pertanto i livelli di zucchero nel sangue aumenteranno rapidamente.

D: I vermicelli causano gas?

R: Patate, mais, vermicelli e grano causano la produzione di gas nell'intestino crasso. Il riso non provoca la produzione di gas negli amidi. La maggior parte degli alimenti contengono fibre solubili e insolubili. Le fibre solubili vengono digerite nell'intestino crasso e producono gas.

D: Come mangi i vermicelli?

A: assemblare la ciotola di vermicelli posizionando le tagliatelle cotte in una metà di ciascuna ciotola da portata; nell'altra metà posizionare la lattuga e i germogli di soia. Completare ogni ciotola con cetrioli, carote, daikon, arachidi, coriandolo, basilico tailandese, menta e scalogno caramellato. Servire con spiedini di gamberi e salsa a parte.

D: I vermicelli aiutano a perdere peso?

R: Ha un alto contenuto di fibre, è facile da digerire e sazia. I vermicelli fanno bene alla perdita di peso poiché non contengono ingredienti ipercalorici, a differenza dell'olio e dei latticini. Incorporando le verdure ai vermicelli si può abbassare la densità calorica del piatto, che è un criterio essenziale per perdere peso.

D: Quali sono i vantaggi di mangiare vermicelli?

R: Sono ricchi di proteine, quindi un modo sano di includere proteine nella dieta insieme alle verdure. Un altro nutriente contenuto nei vermicelli di grano è la presenza di ferro che aiuta quindi a mantenere i livelli di emoglobina nel sangue.

D: I vermicelli fanno bene ai reni?

R: I consigli nutrizionali sulla selezione dei carboidrati devono essere seguiti rigorosamente. Amidi a basso contenuto proteicog. i vermicelli e i pellet di tapioca o il sago sono un'opzione ideale per rallentare il danno renale.

D: I vermicelli contengono molti carboidrati?

R: Da un punto di vista nutrizionale di base, quando acquisti i vermicelli di riso, ottieni un utile apporto calorico e un ingrediente naturalmente ricco di carboidrati. Allo stesso tempo, questi noodles sono poveri di sodio e quasi completamente privi di grassi.

D: Qual è la differenza tra vermicelli e fideo?

R: I fideos messicani (che in spagnolo significa "noodles") sono molto simili ai vermicelli italiani nella forma e negli ingredienti (grano e acqua), ma vengono tagliati più corti prima di essere confezionati e sono spesso tostati nell'olio per un sapore più ricco, piuttosto che essere bollito.

D: Di cosa sono fatti i vermicelli cinesi?

R: I noodles di cellophane sono fatti con una varietà di amidi. In Cina, i noodles di cellophane sono solitamente fatti con amido di fagioli mung o fecola di patate dolci. Le varietà cinesi a base di amido di fagioli mung sono chiamate vermicelli cinesi, fili di fagioli o tagliatelle di fagioli mung.

D: Fai bollire i vermicelli?

R: Sì. E versali nel colino, guarda la loro pentola. È così pulito senza che nulla si attacchi al fondo. Ora sciacquiamo e laviamo la pasta e poi godiamola.

D: Dovremmo lavare i vermicelli?

R: Se stai preparando un piatto che verrà servito freddo o a temperatura ambiente - pensa alla soba fredda, agli spaghetti di riso, all'insalata di pasta - devi risciacquarlo in modo da ottenere singoli filamenti gustosi (scusate) anziché un grosso grumo gommoso. .

D: Perché i miei vermicelli sono molli?

R: Cuocere gli spaghetti di riso freschi in acqua bollente può renderli troppo morbidi e pastosi. Immergerli in acqua tiepida è un modo più delicato per cucinarli e ottenere sempre tagliatelle cotte alla perfezione.

D: I vermicelli hanno un buon sapore?

R: I noodles sottili sono leggeri e deliziosi. Assorbono così bene i sapori della ricetta e costituiscono la base migliore per questa ricetta saltata in padella.

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